6 avr. 2013

La minute cooking #1 : Une recette de crêpes au blender. ♥

Aujourd'hui je suis là pour la minute cooking pour les petits cordons bleus ! J'ai récemment fait l'acquisition d'un robot Kenwood équipé d'un blender ( qui, au passage est génial ) :


J'ai découvert qu'il est génial pour faire la pâte à crêpes ! Et surtout en 1 minute c'est fait ! Ça n'a jamais été aussi facile de faire des crêpes ! Et pour une gourmande comme moi c'est super.
Passons à la fameuse recette !

Pour 15/20 crêpes, il vous faut :

♡ 300g de farine 
♡ 75cl de lait
♡ 2 cuillères à soupe d'huile
♡ 3 oeufs
♡ Un sachet de sucre vanillé (facultatif)
♡ Un peu de sucre (facultatif)

Étapes à suivre :

Mettre les 3 oeufs dans le blender.
Ajouter le lait, le sucre, le sucre vanillé et l'huile
Commencer à mixer le tout en ajoutant petit à petit la farine par le trou du couvercle.
Attendre 30 secondes que le tout soit bien mixé et le tour est joué ! Vous avez maintenant une belle pâte à crêpes sans grumeau et bien homogène !

Vous pouvez la laisser reposer un peu au réfrigérateur c'est encore meilleur !

Bon appétit !



Kenwood, robot multifonction FPP225 : 74,99€ sur Boulanger.fr .


2 commentaires:

  1. Super cet astuce de faire la pâte à crêpe au blender!! :)

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    1. Oui je trouve aussi, super facile et très pratique quand on a moins le temps ! :)

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